一般社団法人日本植物蛋白食品協会

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日本植物蛋白食品協会について

（一社）日本植物蛋白食品協会は、
植物性たん白（大豆たん白、小麦たん白）の
製造・販売に関係する事業者団体です。

1975年（昭和50年）に設立されて以来、植物性たん白の普及啓発、規格、技術開発・改善、情報収集・提供などに関する活動を行っています。

詳しくはこちら

日本植物蛋白食品協会について

（一社）日本植物蛋白食品協会は、
植物性たん白（大豆たん白、小麦たん白）の
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1975年（昭和50年）に設立されて以来、植物性たん白の普及啓発、規格、技術開発・改善、情報収集・提供などに関する活動を行っています。

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  • 植物性たん白について

    植物性たん白の原料、製造方法、使用法などをご紹介します。

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  • 植物性たん白と健康

    植物性たん白の栄養成分、栄養・生理機能などをご紹介します。

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  • 植物性たん白の研究報告

    植物性たん白に関する研究報告・情報の一部をご紹介します。

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  • 植物性たん白の応用食品・料理

    植物性たん白の調理例、レシピ情報などをご紹介します。

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  • 植物性たん白Q＆A

    植物性たん白についての素朴なご質問にお答えしています。

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  • 法人情報

    協会の連絡先、会員企業などもご紹介します。

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統計データ・ガイドライン

植物性たん白の生産出荷統計、JAS格付検査依頼実績、輸入実績が見られます。また、関連統計についてもご紹介します。

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植物性たん白の生産出荷統計、JAS格付検査依頼実績、輸入実績が見られます。また、関連統計についてもご紹介します。

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お問い合わせ

一般社団法人 日本植物蛋白食品協会への
お問い合わせは下記までお願いします。

03-3591-2524

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